Category: еда

часть 1

Коротко обо мне и моём ЖЖ

Всем дневного добра! Ночного, утреннего и вечернего.

Вас приветствует женщина и человек, психолог и писатель, путешественник и любитель животных Алиса Tsa-Tsa Курамшина.

Как женщина - в самом расцвете лет.
Collapse )
Как человек - постоянно в самоактуализирующемся состоянии.

Как психолог - лучше смотреть по тэгу psy и вот здесь: на моём профсайте и профканале на YouTube (куча полезных советов - вам понравится!).

Как писатель - автор книг "Достигатор на халяву" (купить на Ozon.ru, Labirint.ru, в издательстве "АСТ"), "Второе дыхание, или Как мужчине выйти победителем из кризиса среднего возраста" (купить можно здесь), "Путешествия в прошлые жизни. Теория и практика" (купить можно здесь). Готовится к изданию учебник по практической психологии, сборник моих колонок в "Общественной электронной газете" под рабочим названием "Колесо жизни" и "Словарь приличных ругательств".


Как путешественник - по тэгу travel и на личном канале YouTube.

Кстати, на личном канале есть ещё отличная подборочка по утренней зарядке: и разогревающие занятия, и основные, и т.н. заминки. Сама пользуюсь много лет, регулярно обновляю и вам смело могу рекомендовать.

Как любитель животных, содержу трёх кошек и, похоже, недалека от собаки. :) О пушистых комочках счастья тоже периодически пишу. Вот про Марфу, про Будур и Стельку.
Collapse )

Одно из моих хобби - посещение квестовых комнат и обзор их. В обобщающем посте несколько десятков пройденных комнат. Так вы сможете выбрать себе квест по вкусу. Пока все загадки разгадываются в Уфе, но надеюсь на расширение географии.Collapse )
Вроде бы пост получился нехилый, так что приятного вам просмотра и чтения!
promo tsa_tsa july 10, 2007 12:44 295
Buy for 10 tokens
Как совершеннейший противник мата, давным-давно я начала составлять словарик цензурных ругательств. Недавно я его нашла и поняла, что мои возможности исчерпали себя - пора обратиться к френдам за помощью. Итак, читайте, учите, употребляйте и предлагайте свои варианты! Update: спасибо всем здесь и…
часть 1

Доставка правильного питания в Уфе. ОБЗОР

Я ещё пару лет назад предупреждала рестораторов: включайте в своё меню блюда, относящиеся к т. н. правильному питанию. Некоторые из них вняли, некоторые продолжают предлагать исключительно «нарядную» (не ежедневную) еду и… теряют посетителей. Например, меня.
Потому что сейчас модно заниматься своим телом, прямо как в Древней Греции, и соответственно чтить Гиппократа с его фразой «Я есть то, что я ем». Полезная пища — вот на чём можно делать деньги!
После прохождения курса по здоровой еде я пыталась готовить дома сама, но быстро устала. И когда узнала, что есть службы доставки здорового питания на дом у нас в Уфе, то решила ими немедленно воспользоваться.
Этих фирм по правильному питанию с доставкой оказалось больше, чем я ожидала! Зато теперь я могу поделиться с вами своими впечатлениями о каждой из них.
Collapse )
часть 1

ТАРЕЛКА: чем кормят во Вьетнаме



Голова внезапно вспомнила, а руки добрались до фото- и видеовпечатлений из нашего предпоследнего путешествия — из Вьетнама.
Так что начинаю вас знакомить с этой удивительной страной, куда хочется вернуться.

Начнём с видео, которое на YouTube обычно пользуются большой популярностью: чем кормят в отелях. Тут у меня есть чем похвастаться: у нас был хороший 4-звёздочный.


Под катом пока обычная еда, совсем экзотика будет позже. Хотя кто вас знает, что для вас экзотика...
Collapse )
часть 2

КУХНЯ: одноразовая еда



Есть я не то что бы люблю, но после сна и секса почётное третье место.
О еде пишу намного больше, чем о первом и втором, потому что тэг food есть, а других нет.

Есть я люблю просто, в один шаг: ДОСТАЛ - СЪЕЛ.
Это важно.
Сорвал - (о рубаху вытер) - съел.
Обёртку снял - съел.
Открыл - выпил.
С пола поднял - (обдул) - съел.
Курьера подождал - съел.
Заказал в ресторане - принесли.
Это как раз и есть одноразовая еда - то есть достающаяся на... р-раз!.. и она уже есть.


Collapse )
часть 3

КУХНЯ: аккуратнее с фудфото!



В славном городе Магнитогорске так много родни, что в заведении общепита нам пришлось побывать только раз - остальное время угощали домашненьким.
А заведением оказался "ресторан-пиццерия" Broadway street у кинотеатра "Современник", он же ресторан японской кухни Ко Tokyo.

Так как родственники готовы были кормить по пять раз на дню, то и в ресторан пришли сытыми, но я всё же остановила свой выбор вот на этом:



Люблю, знаете ли, пудинги.

Казалось бы, ничто ничего не предвещало, да?
Но тогда зачем пост ;)
Collapse )
часть 1

ЧЕМОДАН: Куба в деталях - про еду и транспорт

С 23 февраля по 8 марта 2016 г. мы небольшой компанией в четыре человека путешествовали по Кубе.
Проехали в общей сложности по Острову свободы более 2200 км на арендованном автомобиле и посетили восемь (вроде) городов за 12 дней. Поэтому у меня было время и желание поделиться с вами очень важными вещами.


Предыдущие записи:

  1. 10 фактов о Кубе, которые устарели.

  2. Кто управляет временем.

  3. Найти человека! Важно!

  4. Кубинские резервации.

  5. Репортаж из странного места.


Теперь, когда впечатления от поездки уже уложились, когда готовится уже новая, выдам вам голые факты, из которых сможете сделать свои выводы о Кубе. Стоит туда ехать или нет.
Для этого вам стоит знать:

ПРО ЕДУ
1. Как таковой, кубинской  кухни не существует. Из морепродуктов доступны креветки и лобстеры, из мяса — курица и свинина, из гарниров популярен рис с бобами.
Говядина в дефиците. Телятину вообще дома есть будете.

Популярное блюдо - чёрный рис с бобами. Есть можно.


Лобстер с горсткой риса, тыквой и ещё чем-то.


2. Стандартный завтрак в касе (доме) для туристов: нарезка не всегда вкусных фруктов, хлеб, яичница и свежевыжатый сок. Плюс вкусный кофе. Масло и сыр реже. На третий день уже хотелось кукарекать, поэтому перешла на йогурты.
Collapse )
часть 1

ТОРТ: и 42 свечки

Ты никогда нам не звони, сынок.
В. Вишневский.



В общем так, ребята... Не звоните мне, пожалуйста, сегодня. 129 руб. каждый входящий. Смс ещё писать можно - наверно, получу. В интернете тоже, и тут под постом... Но прочитаю через пару дней, не раньше.

Потому что мой День РОЖ проходит на Кубе!! И как я там, мне пока не известно, потому что это отложенный пост. :)
Но всё равно спасибо, если вдруг поздравите. Мне будет очень и очень приятно!
часть 1

СТОЛ: тот уже не торт



Торты меня давно не  интересуют, как человека, попробовавшего всё, даже торт "Урод" из буханки белого хлеба со сгущёнкой на берегу Чёрного моря.

Но недавно племянники запросили торт "Киевский". В поисках его нашла легенду башкирского тортостроительства - "Нарада". Это был шедевр, который побуждал есть кусочек за кусочком, пока искомое не закончится. МММ рассказал, что рецепт "Нарады" был придуман его тёщей и взят из кришнаитской кухни. Даже вроде запатентован. И вот чудо вернулось!


Я не покупала торт сто тысяч лет, но тут не удержалась. Да и цена божеская, 176,65 руб., что редкость нынче.
Collapse )
часть 2

ЖЖ: как сделать так, чтобы ваш ЖЖ хоть кто-то читал


Сегодня моему ЖЖ 4197 дней - явно пора подвести итоги прошедшим 365-и. Ну, и сделать выводы, иначе зачем огород весь городить.

Так как мой ЖЖ никогда не был ни в каких топах, зато поражает своим долгожительством и признаками жизни, как моей, так и зашедших гостей, то можно считать, что вопрос "Как стать блогером и особо не париться по эсклюзивной теме, хорошим фоточкам, ярким заголовкам, СК, топам и популярности" я изучила досконально. Пора делиться опытом, заодно я подведу итоги прошедшего года.

Будем пока судить традиционно - по количеству комментариев выбирается один самый популярный пост месяца и получает хештэг best-month. Потому что по количеству просмотров как выявить без геморроя, скажем, топ-10 лучших постов года, не знаю. А жаль!


12. На последнем популярном месте пост, набравший 12 комментариев, сделанный явно левой ногой, потому что клип взят у rais, а потом апгрейжен итогом поиска в YouTube. Я обычно такие посты не делаю - на гребне волны которые, - но нехай. ИНТЕРНЕТ: превращение хомячка в кукушку

11. Декабрьский недавний пост вошёл в TOP-12, потому что я отметила там многих блогеров (не с бухты барахты, а они там были). Вот его и посмотрели - МЕШОК: ТСК в ББС! - и даже немного покомментировали.

10. Почётное место у поста, который как раз традиционен для моего ЖЖ - репортаж с места событий. На этот раз это театральный перфоманс "Мастер и Маргарита"и мой пост МАСКА: "- Вы атеисты? - Да, мы атеисты! - Как интересно!". Он более-менее привлёк внимание, поскольку в какой-то степени отвечает п. 12, но уже местечковой направленности. То есть наслышанная тусовка может и прочитать. И это хорошо :)

9. Это тоже известный рецептик - пишите о том, что затрагивает многих, на что стопудово есть своё мнение. Можно, к примеру, о геях, но можно и без розжига. Об отключении горячей воды, к примеру. Май, КРАН: сезонная беда, 18 комментариев.

8. Пост на 8 месте соответствует почти п. 9. + ни о чём. То есть сидишь, думаешь себе о чём-то, но уже письменно. Наверняка найдутся единомышленники и противники. И попишут тоже чего-нибудь. ХОЛОДИЛЬНИК: время здоровой пищи

7. Тут всё-таки немного поигралась с заголовком и неоднозначной темой. По откликам в ФБ вообще хорошо. ГИРЯ: тренинг "Спарта" - разоблачение грядёт! Да, репосты в соцсети рулят! У меня основная дискуссия обычно в ФБ протекает.

6. Если пишете ещё куда, то можно наоборот в ЖЖ перепечатывать. Так я делаю со своими материалами в "Общественной электронной газете", к примеру. Кстати, сегодня вышла там моя первая колонка 2016 г. Правда, этот рецепт у меня не очень работает, но пост КАБИНЕТ: Пока хотелка не отсохла слегка выстрелил, видимо, тоже отчасти благодаря заголовку.

Collapse )
В связи с этим вспоминается стихотворение В. Бурича:
Плакат
Есть надо вместе
Как раздражает пережевывание пищи
когда ты голоден
Ненависть голодного
Как раздражает пережевывание пищи
когда ты сыт
Ненависть сытого
Есть надо вместе

До новых встреч в разных постах!