Людовед (tsa_tsa) wrote,
Людовед
tsa_tsa

КУХНЯ: аккуратнее с фудфото!



В славном городе Магнитогорске так много родни, что в заведении общепита нам пришлось побывать только раз - остальное время угощали домашненьким.
А заведением оказался "ресторан-пиццерия" Broadway street у кинотеатра "Современник", он же ресторан японской кухни Ко Tokyo.

Так как родственники готовы были кормить по пять раз на дню, то и в ресторан пришли сытыми, но я всё же остановила свой выбор вот на этом:



Люблю, знаете ли, пудинги.

Казалось бы, ничто ничего не предвещало, да?
Но тогда зачем пост ;)

Через некоторое продолжительное время мне приносят... мороженое с клубничным вареньем!.. На вкус тоже обычное сливочное, даже не уверена, что пломбир.


Никаким пудингом, корицей, да и вишней даже не пахнет. В лёгком пуфендуе интересуюсь метаморфозой. На что мне официантка отвечает, что надо не на состав в меню смотреть, а на картинку!

Несмотря на столь странное предложение, смотрю:


Да, на картинке что-то больше похожее на мороженое, чем на пудинг, но с мятой и вишней! Чего и в этом блюде не наблюдалось.

Прошу раскладку ингредиентов взять у шеф-повара. Через некоторое время мне отказывают, мол, секретный производственный секрет, ресторан претендует на "мишленовскую звезду", коль уж её смог получить уличный торговец быстрофудом, а конкуренты не дремлют.

В итоге отказываюсь от мороженого, предупреждаю, что в счёт его лучше не включать во избежание эскалации конфликта. К чести заведения, так и случилось.

Я, конечно, понимаю, что Магнитогорск небольшой город, но рассчитывать на то, что клиент не отличит мороженое от пудинга всё же не стоит.

Кстати, уточнила по ходу, что же включается в рецепт классического таношими:
"изысканный ягодный пудинг из клубники и вишни с добавлением имбиря, подается с шариком сливового мороженого",
"ягодный пудинг с шариком мороженого, декорированный вафельными трубочками и веточкой мяты"

 или уж совсем лаконично "пудинг ягодный, мороженое ванильное".

Но пудинг должен быть, товарищи!
Tags: food, magnitka, photos, travel
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 6 comments